烘干機(jī)是同向運(yùn)動(dòng)過(guò)程中隨系統(tǒng)設(shè)溫度降低后水蒸氣返備回物料的問(wèn)題；在烘干過(guò)程中，熱氣流從尾部向前運(yùn)動(dòng)，與物料充分接觸，通過(guò)熱傳導(dǎo)、對(duì)流、輻射傳熱量充分利用；將熱能直接傳遞給物料，使物料的水分在筒體內(nèi)不斷被蒸發(fā)，入料口的引風(fēng)裝置將大量的水分、濕氣流抽出，防止粉塵外排造成的二次污染；通過(guò)內(nèi)螺旋攪拌、掃散、抄板，推進(jìn)物料運(yùn)動(dòng)，完成整個(gè)烘干過(guò)程；逆流傳導(dǎo)脫濕，避免減少重復(fù)烘干程序。1.烘干機(jī)的配備宜大不宜小，因?yàn)槎鄶?shù)情況下收獲季節(jié)遇上雨季時(shí)，才需要發(fā)揮烘干機(jī)制作用。烘干需求量大，機(jī)器生產(chǎn)率小不能解決問(wèn)題。國(guó)家及地方的儲(chǔ)備庫(kù)存、糧食集中的產(chǎn)區(qū)應(yīng)有大中型烘干機(jī)。
2.固定式烘干機(jī)的服務(wù)半徑宜小不宜大，以減少運(yùn)輸距離，降低成本，提益。
3.移動(dòng)式烘干機(jī)可用于農(nóng)村產(chǎn)糧不集中地區(qū)和南方小產(chǎn)糧區(qū)，每小時(shí)生產(chǎn)率一般為2——5噸為宜。一機(jī)多用，不但適用于糧食作物，還適用于一些經(jīng)濟(jì)作物。該服務(wù)半徑應(yīng)大些，才能發(fā)揮移動(dòng)式烘干機(jī)的作用。
4.配置烘干機(jī)，首先要確定烘干機(jī)的生產(chǎn)率和降水幅度這兩個(gè)重要指標(biāo)，并根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況進(jìn)行科學(xué)論證。如在15天內(nèi)烘干3000噸小麥，把含水率為22%的小麥降到14%的安全水分。若烘干機(jī)每天工作29小時(shí)，應(yīng)選用每小時(shí)處理量為10噸的中型烘干機(jī)。若按每小時(shí)降柢5%的水分計(jì)算，其干燥能力為每小時(shí)16噸即可。但若是3000噸的含水率為26%的玉米，環(huán)境溫度平均為-5℃時(shí)，玉米可存放15天左右。按每天工作20小時(shí)，30天烘完，降至14%的安全水分，即可選用每小時(shí)處理量為5噸的小型烘干機(jī)。折算到降低5%水分時(shí)，其干燥能力每小時(shí)為12噸即可。
5.若產(chǎn)糧集中的產(chǎn)區(qū)，烘干季節(jié)內(nèi)糧食處理量大，就可根據(jù)實(shí)際情況選擇大型、高溫、快速烘干機(jī)。烘干機(jī)要完成好烘干作業(yè)必需要配備一些附屬設(shè)備。機(jī)械化程度高，自動(dòng)控制可靠，工人勞動(dòng)強(qiáng)度就會(huì)大大降低。連續(xù)式烘干機(jī)在儲(chǔ)糧段應(yīng)設(shè)上、下料位器。流程中的暫存?zhèn)}應(yīng)設(shè)滿倉(cāng)料位器，提升機(jī)應(yīng)有自動(dòng)停機(jī)及堵塞報(bào)警裝置等。有了料位器，當(dāng)烘干機(jī)滿糧時(shí)，上料位器工作，提升機(jī)等就會(huì)自動(dòng)停止供糧。當(dāng)機(jī)內(nèi)糧食降至下料位時(shí)，提升機(jī)等自動(dòng)工作，并向烘干機(jī)供糧，使烘干機(jī)始終保持滿糧作業(yè)。排糧機(jī)構(gòu)應(yīng)能實(shí)現(xiàn)調(diào)整或無(wú)級(jí)變速。溫度控制是保證糧食品質(zhì)的關(guān)鍵，溫控儀表應(yīng)能顯示熱風(fēng)溫度及各段糧溫，溫度顯示必需準(zhǔn)確，高溫報(bào)警。
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