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清洗風干流水線的的主要作用是高低溫殺菌后,產(chǎn)品表面油垢、污漬的連續(xù)清洗及風干,可直接入裝箱線實現(xiàn)流水化生產(chǎn),以下是清洗風干流水線的具體作用和結構組成。
果蔬機械清洗風干的操作流程:
*步、將果蔬投入到連續(xù)式鼓泡噴淋蔬菜清洗機中,對果蔬進行初清洗,對果蔬進行翻動沖洗,設備中設有氣泡發(fā)生裝置,使果蔬呈翻滾狀態(tài),能有效地分離果蔬中的泥沙、毛發(fā)纖維、蟲卵及殘留農藥,且果蔬不受損傷。
第二步、果蔬經(jīng)網(wǎng)帶傳送至有噴淋管的二次清洗區(qū)進行二次清洗,在輸送過程中經(jīng)過清水的噴淋二次清洗區(qū)將產(chǎn)品再清洗一 次沖洗一遍達到干凈的目的,一方面給槽內補充水量,另一方面也能由好的沖洗完果蔬達到zui后的漂洗之功能。除去表面農藥 殘留,同時可加入適量的藥劑進行消毒固色。漂浮物可從溢流槽溢出,沉淀物從下面排水孔排出,以達到消毒,清洗的目的。
第三步、清洗完畢后通過傳動鏈網(wǎng)將蔬菜自動輸送至網(wǎng)帶式翻轉蔬菜風干機,對蔬菜進行翻動風干(吹風為常溫,有效保護蔬菜 保持物料本身的色澤和品質),風干機輸送帶為翻轉式網(wǎng)帶,可對蔬菜進行翻轉式風干,風干機風量變頻器調節(jié),變頻器功率 為4kw。
第四步、蔬菜風干完后通過風干機的傳動鏈網(wǎng)自動輸送至工作臺上用雙室真空包裝機進行真空包裝。 第五步:真空包裝完畢后包裝好的果蔬放到自動輸送機上,自動輸送至包裝箱內。
我公司主要生產(chǎn)風干機,常溫風干機,熱風風干機、翻轉式風干機、平帶式風干機。主要用于蔬菜、軟包裝等的除水,減少晾曬時間,提高工作效率。