2000年之前, 蔬菜清洗主要依靠手工，但隨著社會的發(fā)展，傳統(tǒng)手工清洗已經(jīng)很難滿足現(xiàn)狀，很多企業(yè)都采用了機(jī)械化清洗，氣泡式清洗機(jī)就是其中之一！同時也是蔬菜加工和凈菜生產(chǎn)中*的機(jī)器之一。
 

　　氣泡式清洗機(jī)采用水浴式氣泡清洗，物料在水中通過氣泡在釋放過程中產(chǎn)生的翻騰效果，使物料在水中發(fā)生不規(guī)則的強(qiáng)烈翻轉(zhuǎn)運動，通過物料的運動有效分離被清洗物表面附著物，模擬人工清洗基本動作，同時由于物料是在汽水混合物中產(chǎn)生的翻騰運動，有效避免了清洗過程中產(chǎn)生的碰、磕、劃傷等對物料的損傷現(xiàn)象，提高了工作效率，變?nèi)斯ぷ鳂I(yè)為機(jī)械化加工。
 

　　氣泡式清洗機(jī)注意事項：
 

　　(1)各連接部位一定要擰緊，防止水滿滲漏；
 

　　(2)排污時，一定要插入水道內(nèi)，防止排污時污染環(huán)境；
 

　　(3)設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行保養(yǎng)。減速機(jī)使用后，第一次七天更換機(jī)油一次，第二次三個月更換，第三次一年更換。中間檢查是否缺油！
 

　　(4)輸送帶使用一段時間，注意輸送帶松緊，如太松，抬起放料擋板，在放料擋板下部調(diào)整張緊螺栓，調(diào)整輸送帶松緊度，調(diào)整到剛使用時的松緊度。(輸送帶不能太緊，否則影響輸送帶使用壽命)
 

　　氣泡式清洗機(jī)適合于各種新鮮蔬菜、鹽漬菜、菌類、海產(chǎn)品。該清洗機(jī)在物料輸送過程中，增加了噴淋清洗功能，使物料在完成汽水浴清洗后，再經(jīng)過噴淋清洗，該道工序的作用是將物料表面的臟水替換去除，提高物料的清洗效果，同時，外來的清潔噴淋水在對物料進(jìn)行二次清洗后，水自動流入水浴槽中，達(dá)到替換補充水浴槽內(nèi)的清洗水，保持了水浴槽內(nèi)水質(zhì)的清潔度，即提高了清洗水的利用率，又增加了清洗效果。