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菠菜漂燙冷卻一體機(jī)_蔬菜殺青機(jī)_蔬菜加工設(shè)備
簡要描述:

菠菜漂燙冷卻一體機(jī)_蔬菜殺青機(jī)_蔬菜加工設(shè)備,諸城市鼎誠機(jī)械有限公司,我公司主要生產(chǎn)各種食品加工設(shè)備,包括漂燙機(jī)、冷卻機(jī)、殺青機(jī)、風(fēng)干機(jī)、巴氏殺菌機(jī),解凍機(jī),蒸煮機(jī)等等,設(shè)備采用蒸汽或者電,導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱,通過水浴進(jìn)行殺菌,殺菌后迅速冷卻能保證蔬菜本色,抑酶護(hù)色。

  • 產(chǎn)品型號:
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2024-10-30
  • 訪  問  量:3063

詳細(xì)介紹

品牌DinCheng/諸城鼎誠

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菠菜漂燙冷卻一體機(jī)_蔬菜殺青機(jī)_蔬菜加工設(shè)備設(shè)備主要針對各種蔬菜,瓜果,肉制品的前期處理加工。整機(jī)分為漂燙段跟冷卻段兩部分組成。采用蒸汽加熱。溫度可調(diào)控,輸送采用變頻調(diào)速電機(jī),速度可調(diào)??舍槍Σ煌漠a(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。整機(jī)設(shè)計(jì)為獨(dú)立內(nèi)膽結(jié)構(gòu),外形框架焊接而成,結(jié)實(shí)耐用,增長設(shè)備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)首先便于清洗,保證設(shè)備的清潔度。其次網(wǎng)帶不受框架限制,那怕較嚴(yán)重的碰撞受損,也不影響網(wǎng)帶的輸送。漂燙段保溫層厚度為5公分。有效的保證熱源的利用,減少熱損耗,節(jié)約能源成本。冷卻段為自然水冷卻,邊進(jìn)邊出能快速降溫,保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度。整機(jī)304不銹鋼制作,漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體,無壓操作,安全可靠。該機(jī)具有快速殺青,抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻,一次完成之特點(diǎn),使果蔬保持原有的自然色澤。能保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。

主要用于果實(shí)、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工*的漂燙設(shè)備。

技術(shù)參數(shù):

名稱

參數(shù)

減速電機(jī)功率

2.2KW

輸送速度

變頻調(diào)速

溫度

常溫-100度可調(diào)

網(wǎng)帶寬度

800 mm

生產(chǎn)能力

5-6t /

設(shè)備外形尺寸

6000x1300x1320(mm)

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