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醬菜漂燙預(yù)煮機(jī)怎樣選擇
簡要描述:

醬菜漂燙預(yù)煮機(jī)怎樣選擇?諸城市鼎誠機(jī)械有限公司,我公司主要生產(chǎn)各種食品加工設(shè)備,包括清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、解凍機(jī)、漂燙機(jī)、蒸煮機(jī)、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、絞肉機(jī)、拌餡機(jī)、包裝機(jī)等等,醬菜的漂燙主要是水浴漂燙,產(chǎn)品經(jīng)過水浴進(jìn)行抑酶殺菌、護(hù)色,延長保質(zhì)期,經(jīng)過漂燙預(yù)煮后進(jìn)行拌料包裝后進(jìn)行巴氏殺菌,是醬菜加工*的生產(chǎn)設(shè)備。

  • 產(chǎn)品型號(hào):
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2024-10-30
  • 訪  問  量:2312

詳細(xì)介紹

品牌DinCheng/諸城鼎誠

醬菜漂燙預(yù)煮機(jī)怎樣選擇?諸城市鼎誠機(jī)械有限公司,我公司主要生產(chǎn)各種食品加工設(shè)備,包括清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、解凍機(jī)、漂燙機(jī)、蒸煮機(jī)、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、絞肉機(jī)、拌餡機(jī)、包裝機(jī)等等,醬菜的漂燙主要是水浴漂燙,產(chǎn)品經(jīng)過水浴進(jìn)行抑酶殺菌、護(hù)色,延長保質(zhì)期,經(jīng)過漂燙預(yù)煮后進(jìn)行拌料包裝后進(jìn)行巴氏殺菌,是醬菜加工*的生產(chǎn)設(shè)備。

醬菜漂燙預(yù)煮機(jī)怎樣選擇?:(1)用途:將醬菜進(jìn)行漂燙殺青后冷卻。

?:(2)特點(diǎn):由于醬菜漂浮在水面上,設(shè)備采用雙層網(wǎng)帶輸送,電加熱,采用食品級(jí)材料安全可靠、無污染。輸送平穩(wěn),速度可調(diào),物料隨輸送帶的行進(jìn)運(yùn)動(dòng),能夠避免對(duì)輸送物的損壞。噪音較小,適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結(jié)構(gòu)簡單,便于維護(hù)。能耗較小,使用成本低。

本機(jī)以熱水為介質(zhì),整體采用不銹鋼制作,無極變頻調(diào)速、噪音低、運(yùn)行平穩(wěn),可根據(jù)物料的要求對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行任意調(diào)整。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用電或者鍋爐蒸汽加熱,特別適合連續(xù)預(yù)煮作業(yè)。水質(zhì)升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調(diào),適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)預(yù)煮。

:(3)技術(shù)參數(shù):

外型尺寸:4500*1050*1600mm

網(wǎng)帶有效寬度:600mm  

電加熱功率:60kw

電源:380V /50Hz

蒸煮時(shí)間:可調(diào)

蒸煮溫度:65℃- 95℃可調(diào)  溫控儀控制 氣動(dòng)角座閥 (運(yùn)行速度:無級(jí)調(diào)速電機(jī)功率:1.5kw

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