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肉制品滾揉機(jī)
簡(jiǎn)要描述:

肉制品滾揉機(jī)我公司主要生產(chǎn)各種食品加工設(shè)備,包括清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、解凍機(jī)、漂燙機(jī)、蒸煮機(jī)、解凍機(jī)、滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、拌餡機(jī)、包裝機(jī)等等,設(shè)備采用304不銹鋼制作,采用電機(jī)鏈條傳送,安裝真空泵,物料在罐體內(nèi)真空環(huán)境下,充分滾揉、摔打,口感好,效率高。

  • 產(chǎn)品型號(hào):
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2024-10-31
  • 訪  問(wèn)  量:2609

詳細(xì)介紹

品牌DinCheng/諸城鼎誠(chéng)

肉制品滾揉機(jī)介紹

    我公司主要生產(chǎn)各種食品加工設(shè)備,包括清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、解凍機(jī)、漂燙機(jī)、蒸煮機(jī)、解凍機(jī)、滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、拌餡機(jī)、包裝機(jī)等等,設(shè)備采用304不銹鋼制作,采用電機(jī)鏈條傳送,安裝真空泵,物料在罐體內(nèi)真空環(huán)境下,充分滾揉、摔打,口感好,效率高。

肉制品滾揉機(jī)特點(diǎn)

   是設(shè)備在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉,醬菜,魚(yú)類等食品在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,達(dá)到 、腌漬入味的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高食品的結(jié)合及產(chǎn)品的彈性;

    本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了物料的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

設(shè)備可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率更高。

 

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