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食用菌真空凍干機(jī) 松茸真空冷凍干燥機(jī)
簡(jiǎn)要描述:

食用菌真空凍干機(jī) 松茸真空冷凍干燥機(jī)真空冷凍干燥松茸很好的保存了新鮮野生菌的味道,并且?guī)缀鯖](méi)有破壞食品的營(yíng)養(yǎng)成分,新鮮松茸90%以上的營(yíng)養(yǎng)成分很好的被保存下來(lái)。

  • 產(chǎn)品型號(hào):特定
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2024-10-31
  • 訪  問(wèn)  量:2437

詳細(xì)介紹

品牌DinCheng/諸城鼎誠(chéng)
  食用菌真空凍干機(jī) 松茸真空冷凍干燥機(jī)真空冷凍干燥松茸很好的保存了新鮮野生菌的味道,并且?guī)缀鯖](méi)有破壞食品的營(yíng)養(yǎng)成分,新鮮松茸90%以上的營(yíng)養(yǎng)成分很好的被保存下來(lái)。
 
  真空冷凍干燥松茸的水分含量一般能達(dá)到8%以下,延長(zhǎng)了儲(chǔ)存時(shí)間,14kg新鮮松茸只可以做1kgFD凍干松茸。經(jīng)過(guò)真空冷凍干燥的食品,其物理、化學(xué)和生物狀態(tài)基本不變。體積也幾乎不變,保持原來(lái)的結(jié)構(gòu),不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象,營(yíng)養(yǎng)成份損失很小,凍干后的物質(zhì)呈多孔狀,外形與干燥前基本相同。同時(shí)使用真空凍干機(jī)干燥后的產(chǎn)品加水后,能很快地復(fù)原,在密封容器內(nèi)有較長(zhǎng)的保存期。可達(dá)到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的。
 
  食用菌真空凍干機(jī) 松茸真空冷凍干燥機(jī)是目前市面上脫水效果好的方法,該技術(shù)是將含水物質(zhì)在低溫下凍結(jié),而后使其中的水份在真空狀態(tài)下直接升華,并用冷凝的方法捕凝升華的水汽,達(dá)到物質(zhì)脫水干燥的目的。該設(shè)備干燥速度快,相比較其他干燥設(shè)備時(shí)間縮短3倍以上,能耗低,只有普通干燥機(jī)能耗的20%-30%。
 
  真空凍干機(jī)采用風(fēng)冷系統(tǒng),占地小,結(jié)構(gòu)緊湊。大型機(jī)采用循環(huán)水冷卻,不受環(huán)境制約。采用余熱回收系統(tǒng),設(shè)備可連續(xù)不間斷工作。干燥溫度范圍寬(-55℃~120℃均能干燥),能在低溫范圍內(nèi)(-20℃~50℃)進(jìn)行快速干燥。采用觸摸屏作為人機(jī)界面,實(shí)時(shí)記錄凍干進(jìn)程中多路溫度數(shù)據(jù)。制冷系統(tǒng),真空系統(tǒng),加熱系統(tǒng),冷卻系統(tǒng),噴淋系統(tǒng),電控系統(tǒng)等多系統(tǒng)組成的,操作簡(jiǎn)單,使用方便。
 
  干松茸發(fā)展前景十分可觀,隨著人們對(duì)生活品質(zhì)要求的提高,一些食用菌也慢慢地走上人們的餐桌,松茸就是其中一種的名貴食用菌類。近年來(lái),我國(guó)的食用菌行業(yè)一直處于快速發(fā)展的上升階段,行業(yè)的發(fā)展給我國(guó)松茸行業(yè)的發(fā)展提供巨大的動(dòng)力,也為松茸行業(yè)的發(fā)展提供了市場(chǎng)空間。
 
 

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