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真空凍干機(jī)報(bào)價(jià)
簡(jiǎn)要描述:

真空凍干機(jī)報(bào)價(jià) *現(xiàn)貨直銷干燥是保持物質(zhì)不致腐敗變質(zhì)的方法之一。干燥的方法許多,如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等。但是這些方法都是在0度以上或者更高的溫度下進(jìn)行。

  • 產(chǎn)品型號(hào):DC-10
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2024-10-31
  • 訪  問  量:2583

詳細(xì)介紹

品牌DinCheng/諸城鼎誠(chéng)
  真空凍干機(jī)報(bào)價(jià) *現(xiàn)貨直銷干燥是保持物質(zhì)不致腐敗變質(zhì)的方法之一。干燥的方法許多,如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等。但是這些方法都是在0度以上或者更高的溫度下進(jìn)行。干燥的產(chǎn)品,一般是體積縮小、質(zhì)地變硬,有些物質(zhì)發(fā)生了氧化,一些易揮發(fā)的成分大部分會(huì)損失掉,有些熱敏性的物質(zhì),如蛋白質(zhì)等會(huì)變性。
 
  冷凍干燥就是把含有大量水分的物質(zhì),預(yù)行降溫凍結(jié)成固體,然后再真空的條件下使水蒸氣直接升華出來,而物質(zhì)本身剩留在凍結(jié)時(shí)的冰架中,因此他干燥后疏松多孔體積不變。
 
  1. 制冷系統(tǒng)采用高品質(zhì)進(jìn)口壓縮機(jī)組,制冷效率高,性能穩(wěn)定,維護(hù)方便。
 
  2. 真空系統(tǒng)采用預(yù)抽機(jī)組和維持機(jī)組雙系統(tǒng)設(shè)計(jì),提高系統(tǒng)運(yùn)行的穩(wěn)定性及耐用性。
 
  3. 配備獨(dú)立速凍庫,預(yù)冷和干燥分開完成,利于縮短生產(chǎn)周期,可連續(xù)生產(chǎn)。
 
4. 觸摸屏操作,PLC控制系統(tǒng),實(shí)時(shí)監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行情況,具備故障報(bào)警功能。
 
  5. 可與電腦連接,遠(yuǎn)程超控,輕松記錄與儲(chǔ)存凍干數(shù)據(jù)及凍干曲線。
 
  6. 采用符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的制冷劑,制冷效果好,綠色環(huán)保
 
  真空凍干機(jī)報(bào)價(jià) *現(xiàn)貨直銷基本原理是在高壓真空條件下,是利用升華原理,使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水份,不經(jīng)過冰的融化,直接以冰態(tài)升華為水蒸汽狀態(tài)在真空水平升華脫走,使物料干燥,真空冷凍干燥產(chǎn)品可確保食品中蛋白質(zhì)、維生素等各種營(yíng)養(yǎng)成份,特別是那些易揮發(fā)熱敏性成份不流失。因而能大限度地保持原有的營(yíng)養(yǎng)成份,而且能抑制菌和酶的有害作用,有效地防止干燥過程中的氧化,營(yíng)養(yǎng)成份的轉(zhuǎn)化和狀態(tài)變化,凍干制品成海綿狀、無干縮、復(fù)水性*、食用方便、含水份極少,凍干食品在生產(chǎn)過程中不需任何添加劑,因而是真正的綠色食品。
 
  加熱為封閉式水循環(huán)系統(tǒng),采用三通調(diào)節(jié)閥自動(dòng)調(diào)節(jié)水循環(huán)系統(tǒng)的供熱量,精確控制加熱板溫度,另由氮?dú)庾詣?dòng)定壓,保證熱水工作溫度至120℃。
 
  采用后置式及側(cè)置式捕水冷阱,與分體外置式冷相比,通路短,阻力小,水汽通路設(shè)計(jì)流暢,捕水均勻,提高捕水效率。捕水冷阱采用氨單相循環(huán)制冷的*方式,較通用的供液方式相比,制冷供液穩(wěn)定性好,易操作。中小型設(shè)備可采用氟利昂制冷,由膨脹閥自助調(diào)節(jié)供流量。
 
  冷凍干燥是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù),是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程.冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物,該過程稱作凍干。 物質(zhì)在干燥前始終處于低溫(凍結(jié)狀態(tài)),同時(shí)冰晶均勻分布于物質(zhì)中,升華過程不會(huì)因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象,避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等副作用。干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀,體積基本不變,極易溶于水而恢復(fù)原狀。防止干燥物質(zhì)的理化和生物學(xué)方面的變性。
 
 

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